Apo kono ekk?

sorry yer kepada readers blog aku *mcm la banyak sgt..huhuhu* 2 3 4 10 menjak ni aku rs idea xde mari nk berblog + bz sket....huhuhu biasa la alasan sume org kalau xde alasan yg kukuh bz je la kan alasan yg ada...huhuhu saba je la ye dik non.....


okeyhh since today aku nye mood nk berblog memuncak GABAN tahap ntah tepape...meh aku citer ttg kisah aku pd hari sabtu (14 Ogos ) hari 2...hri tu mama ckp abg n kakak ipar aku nk dtg berbuka sesame...so mama cdang nk masak Ns Minyak / Briyani....hehehheheheh ntah pesal ntah aku rs nk sgt blaja memasak..masak 2 mmg la tau tp ni menu ssh weyyyhh Briyani Kambing..igt sembarangan org ke yg boleh buat..? nmpak senang tp kalau da mmg tak tau...ssh la kan...tp...perghhh resepi mama...mmg da lama nk blaja...seblom ni yang aku tau nyebok je..tolong kacau jek..la ni aku kene blaja msak..hehhehe mane tau bakal mak mertua aku suka mkn kambing briyani...haaa leh la aku amik hati dye...chewahhhh *apakahh???*


aku takde la amik pic bahan2 nye tp aku igt gak la cr2 memasak + bahan2 yg kene ade....nnt2 bile ade org nk resipe aku msk dlm ni keyh....skrg ni korang tgk je la gambar yg ade...


memula kiter perlukan...

Pic Googeld : Kambing Gurun

KAMBING....tp bukan la kambing gini...ni aku tgk mcm lembu pon ade...kebau pon ade....huhuhuhu hentam saje la laaabuuuu.... ^_^

utk msk briyani ni kan....tak leh nk tinggal2 kan...kene slalu kacau sebab takot nnt hangus kat bawah...nnt tak sedap...pastu kalau kacau 2 jgn la kekuat..nnt hancur plak daging kambing... ^_^

haanmpak tak kambing 2? wahhh terliur plak ni.....haaa cr kacau nye mcm yg dlm gmbar 2...kacau sudip 2 ke bawah...jgn kacau mcm kacau nk buat kuah lemak...oke??

yang nk amik close up siket.....slalunye kambing lg cepat masak..tp tgk le daging kambing mcm mana yg korang beli...kalau beli kmbing yg ade jual kat Giant nun takde la sekeras mane pon...lain la klo korng masak kambing yang yg bebetol kambing ngembekk tu...hehehhehe

okeee sa shiap.....ms yg d peruntukan utk masak briyani ni sejam lebih gak la...depends pd daging 2 la..kalau keras lg kene la tgu lg..abaikan jr yg comel kat gambar 2 sebab tu aku nk membuktikan aku yg masak + ngacau briyani 2 smpai siap...




tu la siket sebanyak citer ttg Briyani Kambing yg aku blaja masak hr 2....kalau ade sesape nk resipe gtau ye... ^_^....da kata pon msk ns minyak kn msti la ade lauk lain....resipe seterusnye...Sambal ayam...

ms ni br kol 3 lebih so aku tak goreng ayam lg....buat smbal dulu...senang je smbal ni....nk resipe? t aku bg yer...


then for desert...aku buat kuah pusing....aku rs ade antara korang da penah mkn kuah puding aku....kepada kengkawan opis inysaAllah jamuan raya fara buat ye... ^_^...

untuk kuah puding ni pon tersangat la senang nk buat....mmg senang....kot2 ms raya t korang ade buat rumah terbuka ke kan...buat kuah ni je da cukup...for desert...senang pon senang...sedap pon sedap... resipe? t kiter bg yer....

kuah ni korang kacau je...tak payah add pape...oo cuma add daun pandan je....utk wangi kan lg kuah tu....nyummy..!!! kuah ni tak semestinya kene abe skn hr 2 gak....slalu nye lg lama simpan lg sedap....tp kalau simpan smpau sebulan setahun agk2 la kot....mksd aku dlm 3 4 hr gak la tahan nye...shedapp ^_^


so skrang ni misi aku hnya nk belajar memasak...ye r wlopon ade maid tp kene gak tau msk kan...da kata pompuan....<-- pesanan mama...huhu akn ku igt smpai bebiler...

























opsssss jap2...nk tgk ats meja aku tak?

opsss terlebeyy suda....

keyhh la....chaw bedahh..~!